解約予告っていつ出すべき?店舗の解約で知っておきたい3点

ここでは飲食店舗を閉店するとなった場合にまず何をすべきなのかと、閉店する場合の費用の抑え方等を説明していきます。いざ、飲食店舗の解約・閉店を検討し始めた際にまず何から考えるべきなのか、何をすべきなのか悩む方も多いでしょう。賃貸物件であれば賃貸契約を解約しなくてはなりませんし厨房機器などの内装等も撤去しなくてはなりません。日程決めや手順を間違えてしまうと思わぬトラブルが発生してしまうことでしょう。何より気になってくるのはどれくらいの費用がかかるものなのか?当記事では店舗の解約・閉店をする場合にどういった流れになるのか説明していきます。

近年、コロナの影響もあり閉店を余儀なくされている店舗も多いです。コロナの影響を除いても、コロナの出る以前で開店から2年以内に50%以上の店舗が、更に5年以内では70%以上の店舗が閉店している。といったデータもあるので自分は大丈夫と言い切れない状態です。なんらかの原因で残念ながら店舗の解約や閉店・移転を行う場合にはどのような流れになるのでしょうか。当記事では閉店時のコストを抑え、高く売る「居抜き売却」やそれを成功させるポイントと合わせて解約までの必要な手続きと費用についてご紹介します。

「コロナ渦の影響が長く続きすぎてもう持たない」「もう店舗を解約してしまった方がいいのかもしれない」「いざ店舗解約する場合、どういった流れになるか把握しておきたい」そうお考えの方もこの時代多いでしょう。ここでは、一見複雑に思える店舗の解約・退去までの手順をわかりやすく解説していきます。また、中にはトラブルになる可能性がある項目もありますのでそちらも記載しています。参考にしてスムーズな解約になるようにしていきましょう。流れとしては、大きく分けて以下の3つとなります。①店舗の解約予告を申告する②店舗の内装等の原状回復工事をする③敷金の返金を受け取り、退去完了、となります。順番に細かく解説していきます。

「スケルトン渡し」とは、建物や店舗などの賃貸物件が、基本的な構造や設備のみで提供される形態を指します。具体的には、壁や床、天井などの基本的な構造が備わっており、配管や配線などの設備も一部備えられている状態ですが、内装や家具、機器などは提供されず、テナントが自身でそれらを準備する必要がある状態を指します。

店舗を解約し退去をする際には、内装を以前の状態に戻す「原状回復工事」を行わなければなりません。しかし、正しい手順・流れを理解していないとトラブルの元となり、余分な高額費用がかかる危険性が隣り合わせにあります。本記事では、店舗解約時の流れと進め方、不動産会社目線の注意点とポイントをご説明させていただきます。

昨今のコロナの影響や、残念ながら売り上げが減りお店を辞めることになった場合や店舗の移転をすることになった場合。さぁではお知らせを出して、シャッターを閉じてOK!という訳にはいきません。設備の調整や整理、看板や装飾の撤去、内装の取り外しや店舗自体の解体等々....しなくてはならない事が沢山あり結果コストや時間、手間がかかります。以上の事で頭を抱えてしまう大阪の店主様へ、みやこ不動産企画ではコストを抑えた閉店の仕方をご提案・サポートをさせて頂きます。