居抜き物件とは?知らないと損する物件の特徴と物件サイトでの見分け方
新規店舗出店時に重要な店舗探し。初期費用を抑えるために注目される「居抜き物件」の特徴と、物件サイトでの見分け方について詳しく解説します。
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居抜き物件は、店舗の初期投資を大幅に抑え、迅速に開業するための有力な選択肢です。本記事では、居抜き物件の基本概念からそのメリットとデメリット、契約時の注意点、そして成功するためのポイントまでを詳しく解説します。さらに、居抜き物件が特におすすめなケースや賃料交渉のポイントについても触れ、読者が安心して物件選びを進められるようサポートします。初めての方でも理解しやすい内容となっておりますので、ぜひ参考にしてください。
飲食店開業時に役立つ居抜き物件の知識
「居抜き」とは、既存の店舗や施設をそのまま引き継いで新たな事業を始めることを指します。具体的には、内装や設備が整った状態で、以前の事業者が使用していた店舗を引き継いで自身の事業を展開することです。
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通常であれば全てを1から揃える必要のある施設の建築、厨房設備や内装、家具など様々な設備の準備コストをある程度抑える事が出来る方法です。実際どのような仕組みなのか、契約費用はどれくらいなのか。併せて説明していきます。
飲食店を開業する際、できるだけ安く、早く店を作りたい方にとって、「居抜き物件」は非常に魅力的な選択肢です。本記事では、居抜き物件とスケルトン物件の違いや、それぞれのメリット・デメリットを詳しく解説します。