初期コスト削減に役立つ居抜き物件の選び方

居抜き物件は、飲食店開業時の初期コストを大幅に削減できる魅力的な選択肢です。本記事では、居抜き物件の基本概念からメリット・デメリット、探し方、注意点について詳しく解説します。

居抜き物件とは何か?その基本概念を理解しよう

居抜き物件とは、前テナントが使用していた造作や設備、什器などがそのまま残っている物件のことを指します。通常、店舗の借主は自ら取り付けた内装や設備を撤去し、物件を元の状態に戻して貸主に返却する必要があります。しかし、貸主の承諾があれば、前テナントの内装や設備を残したまま次のテナントに引き渡すことができます。このような物件を「居抜き物件」と呼びます。

居抜き物件のメリット

居抜き物件の主なメリットは以下の通りです。まず、改装費・設備費を節約できることです。既存の内装や設備をそのまま利用できるため、初期投資が大幅に削減されます。次に、工事期間の短縮が可能です。内装や設備が揃っているため、入居後すぐに営業を開始できることが多いです。また、近隣住民の認知度が高く、前テナントの顧客を引き継ぐことができるため、開業初期の集客がスムーズに行えます。最後に、開業コストの回収が早期に可能となります。初期投資が少ない分、早期にコストを回収し、利益を上げることができます。

居抜き物件の探し方と活用法

居抜き物件を探す方法としては、直接現地を歩いて探す方法、不動産業者に相談する方法、そしてインターネットを活用する方法があります。

直接現地を歩いて探す

出店する地域が決まっている場合は、その周辺を自分で歩いて探すことも有効です。「テナント募集」のポスターを見つけたり、実際に街並みや人通り、競合店の状況を確認することができます。これにより、地域のライフスタイルや需要を把握することができます。

不動産業者に相談する

地域の不動産業者に相談することも一つの方法です。彼らはマンションやビルのオーナーとつながりがあるため、インターネットに出回る前の居抜き物件情報を得ることができます。地元の不動産業者にこまめに連絡を取ることで、競合よりも早く情報をキャッチできる可能性があります。

インターネットを活用する

インターネット検索は、多くの居抜き物件を効率的に探す方法です。居抜き物件専門のサイトもあり、希望する業態や地域を指定して検索することができます。多くのサイトでは、会員登録をすると新しい物件情報がメールで届くサービスも提供されています。

居抜き物件の注意点とリスク管理

居抜き物件には魅力的な面が多いですが、注意すべき点もあります。ここでは、隠れたリスクや契約書のトラブル、修繕費用について詳しく解説します。

隠れたリスク

居抜き物件には隠れたリスクがあることを念頭に置く必要があります。例えば、前テナントが本当に解約するのか不明な場合や、リース契約のある設備が含まれている場合があります。こうしたリスクを回避するためには、契約前に詳細を確認することが重要です。

契約書のトラブル

造作譲渡契約書を作成する際には、造作物のリストに漏れがないか確認することが重要です。また、物件所有者や貸主の承諾を得ることも必要です。リース品や故障している設備についても契約書に明記し、修繕費用や契約不適合責任についても取り決めておきましょう。

修繕費用の見積もり

居抜き物件では、前テナントの設備や内装が老朽化している場合があります。そのため、修繕費用が予想以上にかかることもあります。内見時には、設備の状態を確認し、必要な修繕費用を見積もっておくことが大切です。特に、冷蔵庫や食器洗浄機、製氷機などの設備は故障リスクが高いため、詳細を確認することが重要です。

キャッシュを手元に残して開業する方法

飲食店の開業時には、資金調達が大きな課題となります。資金調達が計画通りに進まないと、物件を逃したり、開業が遅れる原因となります。日本政策金融公庫の創業融資がおすすめです。専門の行政書士へ委託すればお手続きも簡単でトラブルなく借り入れが可能です。もしお悩みであれば、みやこグループで行政書士事務所もやっておりますので是非ご相談ください。

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