居抜き物件ってどんな物件?

飲食店開業時に役立つ居抜き物件の知識

居抜き物件というのは、厨房設備や什器備品（通常の家庭には無いような家具や器具など）内装となる家具などが残ったまま売買や賃貸借される物件の事を指します。飲食店や 美容室などの店舗物件や、旅館や工場などの売買や賃貸の際によく使われています。居抜き物件は既にある設備をそのまま利用する事が出来る為、設備や物品の購入費があまりかかりません、一から厨房設備や備品を揃えるのではなく、足りないものだけ買えば良いので本来設備費として使うはずだったお金を大幅に節約する事が出来ます。また、既に厨房設備は整っているため、速やかに開業する事が出来ます。そのため、実際に開業するまでの物件の賃料を抑える事が出来ます。居抜き物件の価値は物件そのものだけではなく、付属する設備の価値もプラスして全体の価値が決まります。

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